非洲大灰鼠 的部落格

2011.04.03 Sweden Hassleholm - Horse Town

今天蒙表姊的好人緣，前往他從中國嫁到瑞典的同學家玩，養鹿人家，

位於司貢省Hassleholm的"馬鎮"。

久聞LuLu姊的女兒們都很漂亮，不論是純中國血統的大女兒，或是混血的小女兒。

大女兒濃眉大眼，身材高窕纖細，難怪回中國時常在路上碰到星探。

小女兒，真的如傳言中，不像混血兒的混血兒。

可能是因為LuLu姊是少數民族-壯族的兒女，本身輪廓就深，眼睛也大，

所以才造就這樣漂亮的寶貝。

只是回家鄉被說成是幫外國人帶小孩的保母，不知道該悲還是喜哩...

LuLu姊的瑞典人老公家世代養鹿，所以就這個機會讓我們參觀鹿場。

吃完大女兒做的蛋糕當午茶甜點後，剛好是LuLu姊老公餵鹿的時間，

我們就跟著去，原本預計我們可以身處在鹿群環繞之下，

沒想到鹿是這麼敏感的小東西，半野放的鹿群警覺性還是很高，

本來看到主人都很開心的圍繞過來，準備吃飯了，

感覺到我們這群陌生人的氣息後，又一隻一隻跑走了。

矯健的身影成群排列的跑向森林裡，細長而有力的腿，形影真美~

逛了一圈後山森林，林間有棟小木屋，旁邊還有動更小的木屋，

好像小朋友玩遊戲的房子，好可愛！

古靈精怪的伊莎貝拉，沿路看到東西，還會問我 "這個怎麼說"

當然，她說瑞典文，是我猜她是這麼問我，還好的確是。

因為LuLu姊認為伊莎貝拉必須要會說中文，所以都要要求伊莎貝拉說，

雖然伊莎貝拉講瑞典文多，但是她聽得懂，如果你跟她說一遍，她願意說。

重點，晚餐鹿肉大餐哩~

不過，在別人家吃飯，不好意思猛拿相機拍，所以... 口述

* 水煮帶骨鹿肉

* 水煮鹿肉 with 小白菜 & 粉絲

* 檸檬雞

* 涼拌蔬菜

第二項是重點，好吃！！！

水煮後調上麻辣醬，完全沒有腥味，搭配小白菜與粉絲，恰恰好~

LuLu姊友情贊助，讓表姊帶了一些鹿肉回家，表姊也做了同道菜，也是讚字啦

如果沒記錯，鹿肉一斤瑞典克朗兩百元(約台幣一千元)，一頭鹿約二十公斤，

所以可見不是每個人都吃得起，這還是鹿場的批發價哩。

除了錢，另外的問題是，一頭這麼大的鹿，可是需要很大的冷凍庫收藏。

個人是認為，如果換成羊肉，應該也不錯吃... 流口水了