2011.04.03 Sweden Hassleholm - Horse Town
今天蒙表姊的好人緣,前往他從中國嫁到瑞典的同學家玩,養鹿人家,
位於司貢省Hassleholm的"馬鎮"。
久聞LuLu姊的女兒們都很漂亮,不論是純中國血統的大女兒,或是混血的小女兒。
大女兒濃眉大眼,身材高窕纖細,難怪回中國時常在路上碰到星探。
小女兒,真的如傳言中,不像混血兒的混血兒。
可能是因為LuLu姊是少數民族-壯族的兒女,本身輪廓就深,眼睛也大,
所以才造就這樣漂亮的寶貝。
只是回家鄉被說成是幫外國人帶小孩的保母,不知道該悲還是喜哩...
LuLu姊的瑞典人老公家世代養鹿,所以就這個機會讓我們參觀鹿場。
吃完大女兒做的蛋糕當午茶甜點後,剛好是LuLu姊老公餵鹿的時間,
我們就跟著去,原本預計我們可以身處在鹿群環繞之下,
沒想到鹿是這麼敏感的小東西,半野放的鹿群警覺性還是很高,
本來看到主人都很開心的圍繞過來,準備吃飯了,
感覺到我們這群陌生人的氣息後,又一隻一隻跑走了。
矯健的身影成群排列的跑向森林裡,細長而有力的腿,形影真美~
逛了一圈後山森林,林間有棟小木屋,旁邊還有動更小的木屋,
好像小朋友玩遊戲的房子,好可愛!
古靈精怪的伊莎貝拉,沿路看到東西,還會問我 "這個怎麼說"
當然,她說瑞典文,是我猜她是這麼問我,還好的確是。
因為LuLu姊認為伊莎貝拉必須要會說中文,所以都要要求伊莎貝拉說,
雖然伊莎貝拉講瑞典文多,但是她聽得懂,如果你跟她說一遍,她願意說。
重點,晚餐鹿肉大餐哩~
不過,在別人家吃飯,不好意思猛拿相機拍,所以... 口述
* 水煮帶骨鹿肉
* 水煮鹿肉 with 小白菜 & 粉絲
* 檸檬雞
* 涼拌蔬菜
第二項是重點,好吃!!!
水煮後調上麻辣醬,完全沒有腥味,搭配小白菜與粉絲,恰恰好~
LuLu姊友情贊助,讓表姊帶了一些鹿肉回家,表姊也做了同道菜,也是讚字啦
如果沒記錯,鹿肉一斤瑞典克朗兩百元(約台幣一千元),一頭鹿約二十公斤,
所以可見不是每個人都吃得起,這還是鹿場的批發價哩。
除了錢,另外的問題是,一頭這麼大的鹿,可是需要很大的冷凍庫收藏。
個人是認為,如果換成羊肉,應該也不錯吃... 流口水了
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